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Beschreibung
Kirinomine Junmai Daiginjo aus Shimane verwendet Gohyakumangoku mit 35% Politur und ergibt Bananen- und Muscataromen, polierte Süße und einen eleganten Abgang mit anhaltender Duftnote.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionShimane · Shimane Junmai Daiginjo →
BrauereiKK Akanashuzou
MarkeKinenomine
ReisGohyakumangoku
Alkohol16%
Poliergrad35%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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