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Beschreibung
Umakuchinokuro (Schwarz des Umakuchi) ist ein Tokubetsu Junmai aus Gin no Sato-Reis mit 60 % Poliergrad im vollmundigen Umami-Stil. Das sanfte Bouquet und der reiszentrierte Charakter entsprechen dem Kirai-Kuro-Profil, das Tiefe über Delikatesse stellt.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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Tsukasagiku Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
An diesem gesegneten Ort inmitten wunderbarer Natur aufgewachsen, möchte die Brauerei sake schaffen, der denen ein 'Lächeln' schenkt, die ihn trinken. Sie legt großen Wert auf die Qualität der Zutaten, fördert handwerkliche Arbeit und widmet sich dem Brauen von reinem Junmai-sake ausschließlich aus Reis und Reis-koji.
Gegründet1896
MarkeTsukasagiku
Adresse93 Myomi Mima Mima Tokushima
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