Description
Kinfundo Nigorizake ist ein unpasteurisiertes, ungefiltertes Nigori der Kinfundo Shuzo in Yamaguchi. Das Fehlen von Pasteurisierung und Filtration bewahrt die natürliche trübe Textur und lebhafte Frische des neu fermentierten Sake und bietet ein cremiges Mundgefühl und einen lebendigen Charakter.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
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Kinfundoushuzou Co.,Ltd
Yamaguchi
Am Fuße des altehrwürdigen Hanaoka Hachimangu-Schreins sind wir mit gutem Wasser gesegnet und verwenden einen Tank zum Pressen des Alkohols.
Est.1900
BrandKinfundou
Address1202 Shimomatsu Yamaguchi
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