Kimoto Jundai Yamadanishiki40 Namagenshu ist ein junmai daiginjo, der nach der traditionellen kimoto-Methode mit auf 40% poliertem Yamada Nishiki hergestellt und als ungefilterten, unverdünnten nama genshu abgefüllt wird. Der kimoto-Prozess schafft eine robuste Fermentationsbasis, die zu konzentriertem Umami und lebhafter Textur führt.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoPrice information is only available in Japan.
No reviews yet. Be the first to review!
