Ein Honjozo-Sake, der Reis wie 'Hitomebore' verwendet und sein Reisaroma voll ausschöpft. Durch die Mischung zweier Hefe-Typen und Niedertemperaturvergärung entsteht ein lebendiges Aroma und ein reicher Geschmack.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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