Kikunoi Daiginjo

by Narumijozoten Co.,Ltd · Aomori

🍶

Description

Ein Ginjo mit fruchtigen Aromen und einem trockenen, aromatischen Charakter, mit einem sorgfältig ausgewogenen Profil.

Specifications

CategoryDaiginjo

RegionAomori

BreweryNarumijozoten Co.,Ltd

ABV16%

Polish Ratio40%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Daiginjo?

Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.

Learn more about Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Narumijozoten Co.,Ltd

Aomori

Die Brauerei verwendet hauptsächlich lokalen Sake-Braureis aus Aomori (Sorten Hana Fubuki, Hanasayaka und Gorgeous). Das Motto lautet, vorrangig die von der Präfektur Aomori entwickelten Hefen zu verwenden. Die Sauberkeit im Lager hat höchste Priorität, da Flecken als schlimmste Feinde eines guten sake gelten. Ein qualitativ hochwertiger sake wird im Geist des Friedens und der Harmonie für alle gebraut.

Est.1806

BrandInamuraya

AddressNakamachi Kuroishi Aomori

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🥇

Chawanmushi

Japanese

★★★★★