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Beschreibung
Kikumasamune Umereishu ist ein pflaumeninfundierter Likör-Sake, der die Sake-Basis der Brauerei mit Ume (japanische Pflaume) verbindet und so eine süße, fruchtige Abfüllung schafft. Dieser Stil findet breite Anerkennung als Aperitif oder Digestif, und die natürliche Säure der Ume ergänzt den trockenen Charakter, für den Kikumasamune bekannt ist.
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Kiku-Masamune Sake Brewing Co.,Ltd.
Hyogo
Kikumasamune ist eine der wenigen Brauereien des Landes, die die traditionelle kimoto-Methode noch praktiziert. Im Jahr 2016 wurde erstmals seit 130 Jahren die neue Marke 'Hyakusen' eingeführt.
Gegründet1659
MarkeKikumasamune
Adresse1-7-15 Mikagehonmachi Higashinada-ku Kobe Hyogo
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