Kikumasamunes Junmaishu Kojo ist ein Vollreis-Sake, der nach dem Kojo (gehobenen) Standard der Brauerei innerhalb ihrer Kern-Junmai-Linie hergestellt wird. In Nada mit Miyamizu-Wasser gebraut, zeigt er den vollmundigen, leicht trockenen Charakter, der Kikumasamune zu einem bekannten Namen in der japanischen Sake-Kultur gemacht hat.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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