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Beschreibung
Ein Ginjo nama (unpasteurisiert) von Kikubummei bei Kitamura Jozo in Hiroshima, frisch ohne Wärmebehandlung abgefüllt, um lebhafte Aromen zu bewahren. Hiroshimas Weichw-asser ermöglicht eine sanfte Fermentation, die den ginjo-Duft verstärkt, und das unpasteurisierte Format liefert diesen Duft in seinem lebendigsten, unverfälschten Zustand.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Kitamurajouzoujo Co.,Ltd
Hiroshima
MarkeKikubunmei
Adresse356 Tojo Higashijo Shobara -shi Hiroshima
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