Beschreibung
Hirakishuzous Kihei Tokubetsu Junmai verwendet Akebono-Reis bei 55% Polierung und findet die Balance zwischen der milden Süße des Reises und einem trockenen, strukturierten Abgang mit sauberer Säure.
Spezifikationen
KategorieTokubetsu Junmai
RegionOkayama
BrauereiHirakishuzou KK
MarkeKihei
ReisAkebono
Alkohol15%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Tokubetsu Junmai?
Special pure rice sake with distinctive character and depth.
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