KID Junmai Daiginjo Sora He!! No.MOMO7 entstand aus der tiefen Begeisterung von Heiwa Shuzo für die raumfahrtliche Leidenschaft von Interstellar Technologies und Takafumi Horie, den Pionieren des ersten privaten japanischen Weltraumstarts. Am 3. Juli 2021 schoss die Rakete MOMO 7, die teilweise denselben Sake als Treibstoff nutzte, erfolgreich in den Weltraum und machte Kito zum weltweit ersten Sake, der als Raketentreibstoff diente. Diese Jubiläumsedition feiert diesen weltweiten Meilenstein und die Leidenschaft aller, die dieses Abenteuer unterstützt haben.
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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