🍶
Description
Schöne und klare Aromen, Tropfen eines tiefen und reichen Geschmacks.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Yamanoshuzo Co.,Ltd
Osaka
Dies ist eine Kura, die am Ende der Edo-Zeit gegründet wurde und in Katano, Präfektur Osaka, angesiedelt ist. Etwa 90 % der Gesamtproduktion werden vermarktet, davon 40 % unter spezifischen Bezeichnungen. Das Wasser stammt aus den reichen Grundwasserleiten der Ikoma-Berge, und der verwendete Reis ist ein hochwertiger Sake-Reis, der auf die Kansai-Region ausgerichtet ist. Das Haus hat zwischen 2010 und 2021 bei der nationalen Sake-Prüfung 7 Goldmedaillen gewonnen.
BrandKATANOSAKURA
Address7-11-2 Katano Osaka
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