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Beschreibung
Dieser trockene Junmai Ginjo zeigt ein dezentes Aroma und einen frischen Antrunk, mit einem ausgewogenen, harmonischen Geschmack. Er begleitet gehaltvoll-unaufdringliche Gerichte, wie die lokale Hamada-Spezialität 'Nodoguro'.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionShimane · Shimane Junmai Ginjo →
BrauereiNihonkaishuzou KK
MarkeKannihonkai
ReisGohyakumangoku, Hanaechizen
Alkohol14%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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