Was fällt Ihnen zur Präfektur Fukui ein? Unter den ersten Antworten lautet eine häufige: 'Krabben!' Dann folgen Eiheiji oder Dinosaurier. Im Sinne der Fukui-Bevölkerung entstand daher die Idee, einen sake zu kreieren, der perfekt zu Krabben passt, und so wurde dieses Produkt auf den Markt gebracht.
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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