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Beschreibung
Tafel-Sake unter der Marke Kamofuku, von einer Shimane-Brauerei in der Iwami-Region als zugänglicher Alltagsausdruck produziert. Die Brauerei befindet sich im bergigen San-in-Bezirk der Präfektur Shimane.
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Kamofuku Shuzo Co.,Ltd
Shimane
Gegründet in Taisho 11 als lokales Präfekturunternehmen und heiliges Sake-Geschäft des Kamo-Schreins. Seitdem stellt die Brauerei hochwertigen Sake her, der von der Bevölkerung geschätzt wird. In den letzten Jahren hat die Brauerei angesichts der wachsenden Nachfrage und des Trends zu lokalem Sake alte Rezepturen neu belebt, darunter einen reinen Reiswein aus lokalem Rohreis und einen Sake aus der Genroku-Ära. Die Qualität gewinnt nun aufeinanderfolgende Goldmedaillen beim nationalen Wettbewerb für neuen Sake, und die Bewertungen in der Zeitschrift 'Special Street Sake Grand Prix' steigen. Die Brauerei arbeitet weiterhin an hochwertigem Sake, der allen gefällt.
Gegründet1922
MarkeKamofuku
Adresse2405-2 Nakano Eunami Ochi Shimane
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