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Other

Kamofuku Pakku

🍶
Description

In einem praktischen Pak-Format verpackt, bietet dieser Shimane-Sake der Kamofuku Shuzo unter dem Label Kamofuku Pakku einen zugänglichen Alltagscharakter aus der Iwami-Brauereiregion.

Specifications
CategoryOther
RegionShimane
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex

Price information is only available in Japan.

Kamofuku Shuzo Co.,Ltd

Shimane
Gegründet in Taisho 11 als lokales Präfekturunternehmen und heiliges Sake-Geschäft des Kamo-Schreins. Seitdem stellt die Brauerei hochwertigen Sake her, der von der Bevölkerung geschätzt wird. In den letzten Jahren hat die Brauerei angesichts der wachsenden Nachfrage und des Trends zu lokalem Sake alte Rezepturen neu belebt, darunter einen reinen Reiswein aus lokalem Rohreis und einen Sake aus der Genroku-Ära. Die Qualität gewinnt nun aufeinanderfolgende Goldmedaillen beim nationalen Wettbewerb für neuen Sake, und die Bewertungen in der Zeitschrift 'Special Street Sake Grand Prix' steigen. Die Brauerei arbeitet weiterhin an hochwertigem Sake, der allen gefällt.
Est.1922
BrandKamofuku
Address2405-2 Nakano Eunami Ochi Shimane

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🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine