🍶
Description
Durch die Verwendung von Yamagatas sake-Reis 'Dewa Sansan' gewinnt dieses von Natur aus fein aromatisierte Junmai Ginjo an Reissüße und Fülle. Die Zugabe des ginjo-Dufts einer ginjo-Hefe verbindet ein elegantes Aroma mit dem reichhaltigen Geschmack des sake.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Tsurumi Brewing Co.,Ltd
Aichi
Eine Brauerei mit einer 140-jährigen Geschichte in Minato-cho, Owari-Tsushima, bekannt als die Küche von Nobunaga. Der Sake wird vom Hausherrn der siebten Generation mit dem Können der Nanbu-Toji gebraut. Ein reichhaltiges Brauen, das moderne Qualitätskontrolle geschickt mit traditioneller handwerklicher Güte verbindet und die Reisaromen im Sake voll zur Geltung bringt.
Est.1873
BrandGAZAN
Address46 Momocho Tsushima Aichi
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