
Description
Nach Toyotomis Palast benannt, verwendet Jurakudai Junmai Daiginjo von Sasaki Shuzo Yamada Nishiki bei 40% Poliergrad, mit ausdrucksstarkem blumig-fruchtigem Aroma, seidiger Textur und sauberem Abschluss.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Sasakishuzo Co.,Ltd
Kyoto
Sie ist eine der wenigen Brauereien, die noch in Kyoto und im Stadtteil Rakuchu ansässig sind. Täglich dankbar für die Gaben der Natur in einer wassergesegneten Region, widmet sie sich der Kunst des Sake-Brauens.
Est.1893
BrandJurakudai
Address727 Kita Iseya Kamigyo -ku Kyoto -shi Kyoto
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Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
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🥉
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