Ein junmai von Koizumishuzou in Chiba unter dem Tokai-Etikett, ohne Alkoholzusatz gebraut für ein geradliniges, reisfokussiertes Profil. Junmai sake basiert vollständig auf der Vergärung von Reis, Wasser, koji und Hefe, was einen volleren, umamireichen Körper ergibt als honjozo- oder Alkoholzusatz-Stile. Dieser Ausdruck stellt ein zentrales Angebot im Koizumishuzou-Sortiment dar.
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
Learn more about JunmaiPrice information is only available in Japan.
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