🍶
Description
Ume-Likör, in Fukunishikis Junmai Genshu eingelegt, vereint herbe, duftende Pflaumensüße mit unverdünnter Reissake-Tiefe—fruchtig, komplex und wunderschön ausgewogen am Gaumen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Fukunishiki Co.,Ltd
Hyogo
Treu seiner Philosophie, in der Region Banshu zu brauen und für deren Bewohner, stellt Fukunishiki seit über 25 Jahren ausschließlich Junmai sake her und verwendet dabei nur hochwertigen Reis aus Kasai. Die Brauerei bietet neue, alltagsnahe Junmai sake-Stile an: Junmai sake mit niedrigem Alkoholgehalt, elegante Rohproduktionen aus eigenen Entwicklungen, Junmai-Küchensake und Junmai sake mit Likörcharakter.
Est.1839
BrandFukunishiki
AddressMoguchi Kasai Hyogo
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