Junmai Ginjo Kamekameha Sumeragi

Kame Kame Ha ist ein Markenname, der den Wunsch 'Diese Schildkröte sei eine Seele' in sich trägt. Nach der Schnellbraumethode gebraut, unterscheidet er sich vom yamahai durch einen sauberen Geschmack und einen erfrischenden Trinkfluss. Dieser sake ist ein namazake, der nur den mittleren Ablauf nutzt, mit eleganter Süße und schöner Säure.