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Beschreibung
Nach Küstenvögeln benannt, verwendet Isochidori Junmai Ginjo Asahi-Reis bei 60 %. Sanfte Kornsüße, milde Aromen und ein sauberer, glatter Abgang tragen Okayamas Brauererbe.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionOkayama · Okayama Junmai Ginjo →
BrauereiIsochidorishuzou KK
ReisAsahi
Alkohol15%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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