🍶
Description
Dieser junmai daiginjo 'Princess' wurde für moderne Frauen kreiert. Mit sorgfältig ausgewähltem Wasser aus Yamaguchi und lokaler Präfektur-Hefe gebraut, zeigt er ein leicht süßes und fruchtiges Profil mit einem frischen, leichten Mundgefühl. Er harmoniert besonders gut mit Früchten.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
Learn more about Junmai DaiginjoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
YamashiroyashuzoCo.,Ltd
Yamaguchi
Die Brauerei verwendet Yamaguchi-Wasser, reduziert den Pestizideinsatz und stellt sake mit Reis her, der aus einem Anbau stammt, der besonderen Wert auf Boden und Anbaumethoden legt.
Est.1916
BrandSugihime
AddressYamaguchi Yamaguchi 2-1-7 in front of Dojo Gate
More from this Brewery
Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Chawanmushi
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Soy Milk Hot Pot
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Simmered Fish
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Oden
Japanese
★★★★★
Traditional balance ideal for Japanese cuisine