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Beschreibung
Dieser Junmai Daiginjo betont das Gleichgewicht zwischen Geschmack und Aroma und wird in einem Umfeld gebraut, in dem das herrlichste Bouquet sich beim leichten Erwärmen entfaltet.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Daiginjo →
BrauereiReijin Shuzo Co.,Ltd.
ReisMiyama Nishiki
Alkohol16%
Poliergrad49%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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Reijin Shuzo Co.,Ltd.
Nagano
Eine über 200-jährige Geschichte wurde hier aufgebaut. In Suwa, wo die Braubedingungen hervorragend sind, verfolgt die Kura Tag und Nacht die Essenz des Sakes, unter Verwendung von sorgfältig ausgewähltem Sake-Reis und Grundwasser aus Kirigamine.
Gegründet1789
MarkeReijin
Adresse2-9-21 Suwa Suwa Nagano
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