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Description
Funaguchi wird mit Ginjo-Sorgfalt zubereitet und dann über ein Jahr lang bei niedriger Temperatur im Keller gereift. Auf Kundenwunsch entwickelt, die Funaguchi gereift noch besser fanden, bietet er eine Fülle und ein Mundgefühl, das nur die Zeit der Reifung schenken kann, ganz anders als frisch Gebrautes.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoPrice information is only available in Japan.
Kikusui Sake Co.,Ltd
Nigata
Produzent von frischem sake in Japan, repräsentiert durch den 'Funaguchi Kikusui Ichibori'.
Est.1881
BrandKikusui
Address750 Shimagata Shibata Niigata
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🥇
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★★★★★
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🥈
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🥉
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