Ein futsushu aus der Josen-Shochikubai-Linie, hergestellt nach der Baishozukuri-(doppelt destilliert)-Methode, bei der destillierter Alkohol aus Reis eingemischt wird, um einen leichteren, verfeinerten Charakter zu erzielen. In dieser Kyotoer Brauerei mit inländischem Reis gebraut.
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