🍶
Description
Narumijozotens Josen Kikunoi verwendet Hana Fubuki-Reis mit 65 % Politur und braut einen milden Alltagssake, dessen weiche Kornsüße und sauberer Abgang besonders warm serviert glänzen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Price information is only available in Japan.
Narumijozoten Co.,Ltd
Aomori
Die Brauerei verwendet hauptsächlich lokalen Sake-Braureis aus Aomori (Sorten Hana Fubuki, Hanasayaka und Gorgeous). Das Motto lautet, vorrangig die von der Präfektur Aomori entwickelten Hefen zu verwenden. Die Sauberkeit im Lager hat höchste Priorität, da Flecken als schlimmste Feinde eines guten sake gelten. Ein qualitativ hochwertiger sake wird im Geist des Friedens und der Harmonie für alle gebraut.
Est.1806
BrandInamuraya
AddressNakamachi Kuroishi Aomori
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