🍶
Beschreibung
Dieser Sake harmoniert hervorragend mit saisonalem Gemüse im Frühling, wie Bambussprossen, Fukinotou und anderen Kräutern, oder mit Tomaten, Auberginen und Gurken im Sommer. Er ist ein erstklassiger Essensbegleiter, der die Geschmacksknospen anregt und saisonale Gerichte noch köstlicher macht.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNagano · Nagano Junmai Ginjo →
BrauereiIwanamishuzo & Co.
MarkeIwanami
ReisHitogokochi
Alkohol15%
Poliergrad59%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Iwanamishuzo & Co.
Nagano
Die 1872 in den Vororten von Shinshu Matsumoto gegründete Brauerei Iwanami ist seit langem als Klassiker der lokalen Abende beliebt.
Gegründet1872
MarkeIwanami
Adresse5159 Satoyamabe Matsumoto Nagano
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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