
Beschreibung
Isojiman Junmai Daiginjo Blue Bottle ist eine der ikonischen Exportabfüllungen der Isojiman Shuzo und wird in einer markanten blauen Flasche präsentiert, die zum Markenzeichen der Spitzenqualität der Brauerei geworden ist. Mit mindestens 50 % poliert und mit dem weichen Wasser aus Shizuoka sowie sorgfältiger Niedrigtemperaturfermentation gebraut, entfaltet er ein feines, blumiges Aromaprofil. Die blaue Flasche steht für einen sake, der visuelle Eleganz mit außergewöhnlichem Geschmack verbindet.
Spezifikationen
KategorieJunmai Daiginjo
RegionShizuoka
BrauereiIsojimanshuzou KK
MarkeIsojiman
ReisYamada Nishiki
Poliergrad40%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Daiginjo?
The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.
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