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Beschreibung
Dieser Daiginjo eröffnet mit hellen Noten von weißer Blüte und Jasmin, bevor er sich am Gaumen zu einer seidig weichen Textur entfaltet. Zurückhaltende Aromen von Mandarine runden ein vollständiges aromatisches Erlebnis ab. Sein zartes Profil eignet sich eher zum ruhigen Genießen als zu einer kräftigen Speisenbegleitung.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Isizuchi Shuzo Co., Ltd.
Ehime
Ein handwerkliches Sake-Brauen, das nur ein kleiner Betrieb leisten kann. In der beständigen Suche nach Feinheit und Qualität lautet das Motto der Brauerei: 'Sake existiert in den Mahlzeiten'.
Gegründet1920
MarkeIshizuchi
AdresseEhime 402-3 HIMIHEI Saijo- EHIME
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