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Beschreibung
Ishizuchi Junmai Ginjo shizukuhime entstand aus der neuen Sorte 'Shizuku Hime' aus Ehime, einem speziell für das sake-Brauen in der Präfektur entwickelten Reis, dessen üppige Aromen und Reisgeschmack in dieser Abfüllung vollständig konzentriert sind.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionEhime
BrauereiIsizuchi Shuzo Co., Ltd.
MarkeIshizuchi
Alkohol16%
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Isizuchi Shuzo Co., Ltd.
Ehime
Ein handwerkliches Sake-Brauen, das nur ein kleiner Betrieb leisten kann. In der beständigen Suche nach Feinheit und Qualität lautet das Motto der Brauerei: 'Sake existiert in den Mahlzeiten'.
Gegründet1920
MarkeIshizuchi
AdresseEhime 402-3 HIMIHEI Saijo- EHIME
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