Ishizuchi Junmai Daigizilyo Vanquish

🍶

Description

Die ultimative Ausprägung der Ishizuchi-Linie, mit einem feinen Bouquet gebraut, unter besonderer Berücksichtigung der lokalen Reissorten der Präfektur Ehime.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionEhime

BreweryIsizuchi Shuzo Co., Ltd.

ABV17%

Polish Ratio25%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Isizuchi Shuzo Co., Ltd.

Ehime

Ein handwerkliches Sake-Brauen, das nur ein kleiner Betrieb leisten kann. In der beständigen Suche nach Feinheit und Qualität lautet das Motto der Brauerei: 'Sake existiert in den Mahlzeiten'.

Est.1920

BrandIshizuchi

AddressEhime 402-3 HIMIHEI Saijo- EHIME

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★