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Beschreibung
Inasato Junmai verwendet Hitachi Nishiki bei 60 %, seit über zwanzig Jahren lokal angebaut. Volles Umami, sanftes Kornaroma und ein sauberer Abgang passen zu gedämpften und gegrillten japanischen Gerichten.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionIbaraki · Ibaraki Junmai →
BrauereiIsokura Shuzo Brewing Company
MarkeInasato
ReisHitachi Nishiki
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Isokura Shuzo Brewing Company
Ibaraki
Sake ist Teil des Alltags. Es gibt Menschen. Ein einfaches und natürliches Leben. Hergestellt in Verbindung mit den Menschen, mit lokalem Wasser, Reis und Brauern. Von der Region geschätzt. Der Geschmack und das Aroma des Reises.
Gegründet1868
MarkeInasato
Adresse2281-1 Inada Kasama Ibaraki
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