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Description
Nippon Bare-Reis, auf 70 % poliert, verleiht diesem alltäglichen Ibaraki-sake der Isokura Shuzo unter dem Inasato Karakuchi-Label seinen klaren, trockenen Charakter. Mit Quellwasser aus Hitachi gebraut für einen frischen, knackigen karakuchi-Abgang.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
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Isokura Shuzo Brewing Company
Ibaraki
Sake ist Teil des Alltags. Es gibt Menschen. Ein einfaches und natürliches Leben. Hergestellt in Verbindung mit den Menschen, mit lokalem Wasser, Reis und Brauern. Von der Region geschätzt. Der Geschmack und das Aroma des Reises.
Est.1868
BrandInasato
Address2281-1 Inada Kasama Ibaraki
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Pairings
Food type guide
General guidance on food categories that tend to suit this style🥇
Yakitori (Salt)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥈
Shabu-shabu
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
🥉
Mixed Hot Pot
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
4
Chawanmushi
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
5
Green Curry
Spicy
★★★★☆
Light body refreshes the palate
6
Yakitori (Tare)
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
7
Grilled Eel
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine
8
Saikyo-zuke Fish
Japanese
★★★★☆
Traditional balance ideal for Japanese cuisine