Beschreibung
Gohyakumangoku aus Toyama, auf 50 % poliert, verleiht diesem Ibaraki-daiginjo der Isokura Shuzo unter dem Inasato-Label ein fein windähnliches Profil, wie der Produktname andeutet. Mit dem klaren Grundwasser aus Hitachi gebraut für einen verfeinerten, präzisen ginjo-Ausdruck.
Spezifikationen
KategorieDaiginjo
RegionIbaraki · Ibaraki Daiginjo →
BrauereiIsokura Shuzo Brewing Company
MarkeInasato
ReisGohyakumangoku
Poliergrad50%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Isokura Shuzo Brewing Company
Ibaraki
Sake ist Teil des Alltags. Es gibt Menschen. Ein einfaches und natürliches Leben. Hergestellt in Verbindung mit den Menschen, mit lokalem Wasser, Reis und Brauern. Von der Region geschätzt. Der Geschmack und das Aroma des Reises.
Gegründet1868
MarkeInasato
Adresse2281-1 Inada Kasama Ibaraki
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