🍶
Description
Als 'Inochi' (Leben) benannt, fließt Ikeshima Shuzos wettbewerbsgradiger Daiginjo mit erhabenem Blumenaroma, seidiger Tiefe und einem transzendenten Abgang — die feinste Ausdrucksform der Brauerei.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
Learn more about DaiginjoPrice information is only available in Japan.
Ikeshima Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Die Brauerei hat das Familiengebot 'Der Meister ist in der kura' geerbt und arbeitet Seite an Seite mit Mori und Kurito. Dem altmodischen handwerklichen Brauen treu, ist sie bemüht, einen sake herzustellen, der die Gedanken und das Herz seiner Schöpfer überträgt.
Est.1907
BrandIkenishiki
Address1227 Shimoigami Odahara Tochigi
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