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Description
Ikenishiki Daiginjo von Ikeshima Shuzo in Tochigi zeigt eine harmonische Nase aus weißen Blüten und reifen Früchten, einen glatten, raffinierten Gaumen und einen anmutigen, eleganten Abgang.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Daiginjo?
Highly aromatic and elegant, with added alcohol to enhance floral notes.
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Ikeshima Shuzo Co.,Ltd
Tochigi
Die Brauerei hat das Familiengebot 'Der Meister ist in der kura' geerbt und arbeitet Seite an Seite mit Mori und Kurito. Dem altmodischen handwerklichen Brauen treu, ist sie bemüht, einen sake herzustellen, der die Gedanken und das Herz seiner Schöpfer überträgt.
Est.1907
BrandIkenishiki
Address1227 Shimoigami Odahara Tochigi
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