🍶
Description
Benannt nach dem spielerischen japanischen Ausdruck 'Was um Himmels Willen ist das?!', überrascht Ichinokawa Nanjamonja von Ena Jozo mit einem Charakter, der weit über seine bescheidene Honjozo-Klasse hinausgeht, gebraut mit Hidahomare-Reis und dem Quellwasser vom Futsumori-Berg in Nakatsugawa, Gifu. Die 1818 gegründete Brauerei bündelt über zwei Jahrhunderte Handwerk in einem lebhaften, zugänglichen Sake, der seinem schalkhaft neugierigen Namen gerecht wird.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Est.1818
BrandIchinokawa
Address380-1 Noi Misato Ena-shi Gifu 509-7123
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