Bon Hyouzan Ice Berg

🍶

Description

Bon Hyouzan Ice Berg von Saiki Shuzo in Fukui verdankt seinen Namen dem Eisberg, der extreme Kälte und die Reinheit von Gletscherwasser evoziert. Dieser Sake wird bei sehr niedrigen Temperaturen gebraut und gelagert, um eine zarte Frische und kristalline Klarheit zu bewahren. Das Ergebnis ist ein auffallend sauberer, kühl getönter Sake mit einem erfrischenden, mineralischen Abgang.

Specifications

CategoryJunmai Daiginjo

RegionFukui

BreweryKatoukichibee Shouten

ABV16%

Polish Ratio35%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai Daiginjo?

The pinnacle of sake — pure rice, no added alcohol, extraordinary precision.

Learn more about Junmai Daiginjo

Price information is only available in Japan.

Katoukichibee Shouten

Fukui

Alle Produkte sind reiner Reissake ohne Zusatzstoffe und werden nach einer langen Reifung bei Eistemperatur aus Reis mit einem durchschnittlichen Poliergrad von 34 % versandt. Die Marke 'Brahma' ist derzeit in mehr als 100 Ländern und Regionen eingetragen und wird vom Privatsektor in mehr als 40 Länder sowie auf öffentlichem Weg in mehr als 70 Länder exportiert, darunter Botschaften und Konsulate. Viele Auslandsgebäude nominieren und verwenden sie bei offiziellen Veranstaltungen.

Est.1860

BrandBon

Address1-11 Yoshie Sabae Fukui

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Chawanmushi

Japanese

★★★★★