Houken Junmaishu

Name: Houken Junmaishu
Brand: Houkenshuzou co.ltd
SKU: s06048

by Houkenshuzou co.ltd · Hiroshima

Description

Auf der Craft Sake Week ausgestellt.

Specifications

CategoryJunmai

RegionHiroshima

BreweryHoukenshuzou co.ltd

ABV16%

Polish Ratio60%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Junmai?

Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.

Learn more about Junmai

Price information is only available in Japan.

Houkenshuzou co.ltd

Hiroshima

Gegründet in Meiji 4. In der Brauerei steht das beste Wasser für das Sake-Brauen zur Verfügung, bekannt als das berühmte Wasser des kostbaren Schwertes.

Est.1871

BrandHouken

Address1-11-2 Ninata Honmachi Kure Hiroshima

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🥇

Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★