Beschreibung
Gohyakumangoku, auf 60 % poliert, definiert diesen Tokushima-ginjo von Housui Shuzo unter dem Hosui-Label. In der Präfektur Tokushima mit sauberem Shikoku-Bergwasser gebraut, zeigt er ein leichtes, sauberes ginjo-Profil.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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Housui Shuzo Co.,Ltd
Tokushima
Die Brauerei nutzt die Eigenschaften des geeigneten sake-Reises und schafft hartnäckig einen natürlichen Geschmack, der den Umami durch reine Luft und klares Quellwasser unterstreicht.
Gegründet1913
MarkeHousui
Adresse231-2 Tsuji Igawa Miyoshi Tokushima
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