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Description
Tsuruno Shuzotens Honjozo Shiboritate verwendet Noto-Hikari-Reis, mit jugendlichem Aroma, lebhafter Textur und dem sauber-knackig trockenen Charakter, typisch für Ishikawas Winterpressungen.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
Learn more about HonjozoPrice information is only available in Japan.
Tsuruno Shuzoten Co.,Ltd
Ishikawa
Mehr als 200 Jahre sake-Brauen. Die Tsuruno Sake Brewery liegt an der Ostküste von Noto-cho, Präfektur Ishikawa, in der Ugawa-Region, die den sanften Wellen der Toyama-Bucht zugewandt ist. Es ist eine Brauerei, die um die Kansei-Kyowa-Periode (1789-1804) gegründet wurde. Sie braut den sake 'Yasen', der aus einer reichen Natur und einem schlichten Klima entstand.
Est.1780
BrandTaniizumi
Address19-64 Ugawa Noto Hoshamachi Ishikawa
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