🍶
Beschreibung
Ein trockener, gut strukturierter honjozo mit ausgeprägtem Charakter. Er bietet eine angenehme Würze und einen anhaltenden Geschmack, der sich am Gaumen und in der Kehle entfaltet.
Spezifikationen
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Honjozo?
Versatile and food-friendly with a smooth, light character.
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Suisenshuzou Co.,Ltd
Iwate
Obwohl die Brauerei durch das Große Ostjapanische Erdbeben schwer beschädigt wurde, lieh sie sich eine Fabrik eines anderen Unternehmens und nahm das Brauen wieder auf. Sie gibt alles, um in die Region Kesen zurückzukehren, wo sie seit langem Sake braut.
Gegründet1944
MarkeSuisen
Adresse136-1 Kunabata Inokawa Ofunato-shi Iwate
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