Honjozo Kamitaka

by Eigashimashuzou Kabushikigaisha · Hyogo

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Description

Dieser honjozo der Eigashima Shuzo in Hyogo unter dem Kamitaka-Label hat unbekannte Reissorte und Poliergrad. Eigashima liegt in Akashi, Hyogo, innerhalb der Sake-Produktionsregion Nada-Itami in Westjapan.

Specifications

CategoryHonjozo

RegionHyogo

BreweryEigashimashuzou Kabushikigaisha

ABV15%

Flavor Profile

Sweet

Dry

Light

Full

Crisp

Rich

Low Acid

High Acid

Smooth

Complex

Sake TypeWhat is Honjozo?

Versatile and food-friendly with a smooth, light character.

Learn more about Honjozo

Price information is only available in Japan.

Eigashimashuzou Kabushikigaisha

Hyogo

Die Region Eigashima ist gesegnet mit Grundwasser, das durch den Granit des Rokko-Gebirges und die küstennahen Muschelschichten gefiltert wird, während die Banshu-Ebene im Hintergrund als hochwertige Reisanbauregion gilt. Seit der Gründung 1888 hat dieses Haus das Vertrauen vieler Kunden als Spirituosenhersteller gewonnen. Treu dem Leitbild der 'Aufrichtigkeit' bewahrt es alte Traditionen und passt sich zugleich neuen Bedürfnissen an.

Est.1888

BrandKamitaka

Address919 Nishijima Okubo Akashi Hyogo

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Yakitori (Salt)

Japanese

★★★★★