🍶
Beschreibung
Dieser frische Sake wurde tropfenweise aus einem hängenden Trichter gepresst, mit möglichst wenig Zeit zwischen dem Pressen und der Abfüllung, wobei jede Flasche sorgfältig von Hand befüllt wurde. Ohne jegliche Filterung bleibt die natürliche, leichte Kohlensäure des frischen Sake erhalten und bietet ein ultimatives Frischegefühl. Das ausdrucksstarke Aroma, die tiefe Fülle und der vielschichtige Geschmack hinterlassen einen schönen, anhaltenden Abgang.
Spezifikationen
KategorieGinjo
RegionHyogo · Hyogo Ginjo →
BrauereiHoumeishuzou KK
MarkeHomei
ReisTouji no Yume
Alkohol17%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
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