🍶
Description
Homarekirin Ginjo Karakuchi Kuradashi Genshu verwendet Gohyakumangoku bei 60% Politur — ein keller-freigesetzter, unverdünnter Sake mit moderatem Ginjo-Aroma, prickelnder Würze und kräftiger Trockenheit.
Specifications
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake TypeWhat is Ginjo?
Light and fragrant with delicate floral and fruit aromas.
Learn more about GinjoWhere to Buy
Loading prices...
Reviews
Check-ins und Bewertungen (0)
Noch keine Bewertungen. Sei der Erste!
Kaetsu Sake Brewery Co.,Ltd
Nigata
Der Name von Kirin Castle, das in Tsugawa im Bezirk Higashi-Gamara, Präfektur Niigata, errichtet wurde, ist der Ursprung des sake-Namens 'Kirin', und die Brauerei wurde 1873 gegründet. Technisch gesehen haben die früheren Vorsitzenden und der amtierende Präsident Shunichi Sato (Doktor der Agrarwissenschaften) einen soliden Hintergrund in der nationalen Steuerbewertung. Unter den vielen Brauereien im ganzen Land gibt es kaum eine, bei der zwei Generationen von Eltern und Kindern als Likörprüfer Braukenntnisse weitergegeben haben. Es ist eine Brauerei mit außergewöhnlichem Können, die weiterhin orthodoxen sake passend zur Zeit produziert.
Est.1880
BrandHomarekirin
Address3644 Tsugawa Aga Higashi -Gamara Niigata
More from this Brewery
Pairings
Passende Speisen
Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
Japanese
Yakitori (Tare)
Japanese
Sukiyaki
Japanese
Grilled Eel
Japanese
Saikyo-zuke Fish
Japanese
Simmered Fish
Japanese
Oden
Japanese
Shabu-shabu
Japanese