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Beschreibung
Ein rötlicher Sonnenuntergang (Licht), der auf den im Meer schwimmenden Inseln versinkt, verbunden mit Koshihikari (Licht) aus Amakusa. Die beiden weit entfernten Inseln Amakusa und Sado haben ihr 'Licht' weitergegeben, um diesen köstlichen sake zu schaffen. Moderate Säure, leichter und fruchtiger Charakter, lebhafter Abgang und eine kostbare Abfüllung.
Spezifikationen
KategorieJunmai Ginjo
RegionNiigata · Niigata Junmai Ginjo →
BrauereiHokusetsu Sake Brewery Co., Ltd.
MarkeHokusetsu
ReisKoshihikari
Alkohol16%
Poliergrad55%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
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Hokusetsu Sake Brewery Co., Ltd.
Nigata
Essen ist für die Brücke der Kultur durch sake als gemeinsame Sprache der Welt verantwortlich. Wir danken den Segnungen der Natur auf Sado und legen Wert auf ein Sake-Brauen, das sich auf Reis, Wasser und Klima konzentriert. Kita-Snow wird weiterhin bei NOBU gereicht, einem Restaurant, das Berühmtheiten in New York, Los Angeles, London und Hongkong anzieht.
Gegründet1872
MarkeHokusetsu
Adresse2377-2 Tokuwa Sado Niigata
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