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Beschreibung
Hokkokukaido Junmaishu von Yamaji Shuzo verwendet Tama Sakae bei 60 % und ergibt einen sauberen, runden Junmai mit sanfter Reissüße und einem frischen, befriedigenden Abgang.
Spezifikationen
KategorieJunmai
RegionShiga · Shiga Junmai →
BrauereiYamaji Shuzo Co.,Ltd
MarkeHokkokukaido
ReisTamasakae
Alkohol16%
Poliergrad60%
Geschmacksprofil
Zurückhaltend
Aromatisch
Leicht
Vollmundig
Geschätzt aus Kategorie und Polierrate, keine Messung.
Sake-TypWhat is Junmai?
Pure rice sake with rich umami depth — the everyday staple of Japan.
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Yamaji Shuzo Co.,Ltd
Shiga
Dies ist ein kostbarer sake, das Ergebnis von fast 480 Jahren Leidenschaft und Hingabe von Herrn Mori, zubereitet in reinem Wasser im kalten Land entlang der Northern Kaido.
Gegründet1532
MarkeHokkokukaidou
Adresse990 Kinomoto Kinomotocho Nagahama Shiga
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