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Description
Hohai Junmai Ginjo von Miura Shuzo in Hirosaki, Aomori, ist ein vielseitiger, speisenorientierter sake mit den anmutigen Aromen und der sauberen Säure, die die Marke Hohai charakterisieren. Mit dem exklusiven Hohai-Reis und Wasser vom Berg Iwaki gebraut, trifft er eine ideale Balance zwischen aromatischer Frische und herzhafter Tiefe.
Specifications
Flavor Profile
Sweet
Dry
Light
Full
Crisp
Rich
Low Acid
High Acid
Smooth
Complex
Sake TypeWhat is Junmai Ginjo?
Fruity and clean — the perfect entry point into premium sake.
Learn more about Junmai GinjoPrice information is only available in Japan.
Miura Shuzo Co., Ltd.
Aomori
Das sake des Tsugaru wird durch Reis, Wasser und die Natur bereichert sowie durch die Menschen, die die kura tragen, zwei Brüder, ihre Familie und die toji.
Est.1930
BrandHouhai
Address5-1-1 Ishiwatari Hirosaki Aomori
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