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Beschreibung
Hohai ist der Flaggschiff-sake von Miura Shuzo, einer Familienbrauerei in fünfter Generation in Hirosaki, Aomori. Benannt nach der ausschließlich für diese Brauerei angebauten Hohai-Reissorte, wird er mit Quellwasser vom Berg Iwaki gebraut und ist darauf ausgelegt, Speisen zu begleiten, anstatt sie zu überdecken.
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Miura Shuzo Co., Ltd.
Aomori
Das sake des Tsugaru wird durch Reis, Wasser und die Natur bereichert sowie durch die Menschen, die die kura tragen, zwei Brüder, ihre Familie und die toji.
Gegründet1930
MarkeHouhai
Adresse5-1-1 Ishiwatari Hirosaki Aomori
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Allgemeiner Anhaltspunkt aus der Kategorie dieses Sake, keine Analyse dieser konkreten Flasche.Yakitori (Salt)
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